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香甜可口的草莓千层蛋糕要怎么制作

  香甜可口的草莓千层蛋糕要怎么制作呢?草莓蛋糕受到许多人的欢迎与热爱,而用草莓制作的千层蛋糕就更不用说了,那是一个香甜可口。小编说到这里都想流口水了呢。如果大家想要学着制作这样美味的草莓千层蛋糕那就跟随小编一起往下看吧。

  【制作材料】

  草莓适量、蛋4颗、糖50g、牛奶500g、低筋面粉250g、奶油100g、盐5g

  【详细做法】

  1、牛奶和奶油隔水加热至奶油融化加入粉、盐、糖、面粉和鸡蛋拌匀,并且再过筛两次即可。之后大家再准备一个不沾平底锅开火先热一下锅子,里面的火不用开太大中小火就可以了。

  2、在锅里加一些奶油再用厨房纸巾把多余的油擦掉,然后加入一汤勺拌好的面糊慢慢的转动让面糊布满整个锅子。稍微煎一下轻轻晃动发现一经可以移动后就可翻面,在稍微煎一下有上色后就可起锅放凉,紧着着再接者继续煎到面糊用完,大约可以煎20-30张。

  3、接着草莓先用卫生纸或干毛巾擦过去掉地头切片( 建议不要用水洗会容易坏掉)鲜奶油加糖打发。

  4、将其组合,使用慕斯模把千层皮的边边去掉接着放一片面皮就抹上一层薄薄的奶油一直重复堆叠到一半时加入草莓再接着堆到面皮没有之后就完成了(想要在第几层放入草莓可以自行决定)。

  香甜可口的草莓千层蛋糕要怎么制作呢?说到这里,一份香甜可口的草莓千层蛋糕就制作完毕了。其实草莓千层蛋糕虽然看上去制作起来好像挺复杂的,但是也并不是这样,只要仔细看一遍就会发现,其实有好多重复步骤,大家只要把一层的制作方法学会就能“层层叠加”制作出“千层”的效果了。希望大家都能制作出美味的草莓千层蛋糕!

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