网红粑粑糕真好吃又营养-在家就能轻松做起来

　　网红粑粑糕真好吃又营养-在家就能轻松做起来!这个暑假，在家里嘴也没闲着，出去玩嘴也没闲着……总之就是一切想吃。前几天出去逛的时候看到甜品店里排队买， 买什么呢?我们凑上前去，一排就是两小时，最后还是没买着，因为售空了，这个是最近很火爆的一款甜点，口感就说是外酥里糯，米香味足，奶香浓郁，嚼在嘴里糯叽叽的，去买好几次，真正买到了回来，吃着格外香……

　　任何小甜点，网红美食，烘焙店的新品，都难不倒我，看自己做得，比外面买的好吃n倍啊……光看这色泽和里面糯糯的组织。就知道它有多好吃。其实最在乎的还是它的做法和食材，完全没必要担心，因为超级简单，需要的食材很家常，大家家里应该都会有。做法呢，只需要搅拌一下烤好就能吃。你说这个甜品界的，烘焙店里的网红小甜点，怎么越火爆越发火爆到制作简单还好吃了呢……这样我们就可以开心地自己在家做啦……家里只需要有烤箱就可以做哟……

　　【网红粑粑糕】

　　食材准备：

　　鸡蛋——1个

　　糯米粉——150克

　　白糖——30克

　　牛奶——150ml

　　玉米油——40克

　　制作方法：

　　1：把所有食材都精确称量好

　　2：做法真的很简单：把鸡蛋～白糖和玉米油一起倒入大盆中……需要用筷子，或者用手动打蛋器搅匀即可……

　　3：搅匀之后再倒入牛奶，继续用筷子或者手动打蛋器搅匀……

　　4：搅匀之后，倒入糯米粉直接倒入就可以，无需过筛……然后用蛋抽搅匀。

　　5：搅匀后的糯米稀糊是无颗粒顺滑状态的

　　6：然后分装到纸杯里，我一共倒了六杯，每杯倒半杯满，再放入预热好的烤箱170度烤35分钟就可以了。

　　7：烘烤过后的粑粑糕是下图中状态，鼓起来了才算正常哦……

　　网红粑粑糕真好吃又营养-在家就能轻松做起来!好啦，我们一次成功啦……纸杯很好脱模的哦……然后稍微冷却一下自己就会掉下来。趁热吃好吃，外酥里糯，稍微放冷了，依然是外酥里嫩，糯糯当中稍微还带那么一点Q弹的口感……只有试过一次，才知道有多好吃，以后再也不用排队两小时去买粑粑糕了……